Nutricionista revela fórmula simples para consumir 100 gramas de proteína por dia sem cozinhar
O nutricionista Rob Hobson compartilha estratégias para atingir a meta diária de 100 gramas de proteína com lanches práticos e sem necessidade de cozimento. A abordagem inclui combinações de alimentos ricos em proteína, como iogurte grego, edamame e sementes, para facilitar a manutenção muscular e a nutrição equilibrada.
Fórmula de lanches ricos em proteína
Rob Hobson, nutricionista que se exercita cinco vezes por semana, desenvolveu uma fórmula prática para criar lanches ricos em proteína sem a necessidade de cozinhar. A estrutura básica consiste em três componentes: uma base (como uma bolacha integral), uma fonte de proteína (como um ovo cozido) e um elemento de sabor (como pimenta-do-reino e sal marinho). Essa abordagem foi criada para seu livro 'Every Bite Counts', que visa ajudar pessoas que utilizam medicamentos GLP-1 a obterem nutrientes essenciais mesmo com redução de apetite e motivação para cozinhar. Hobson busca consumir entre 1,2 e 1,6 gramas de proteína por quilograma de peso corporal diariamente, totalizando cerca de 100 a 130 gramas, dependendo do apetite e da rotina.
Exemplos de lanches práticos
Hobson compartilhou alguns dos lanches que prepara em minutos para atingir sua meta de proteína. Um dos favoritos é o iogurte grego com cerejas, cacau em pó e mel. O iogurte grego é destacado como uma excelente fonte de proteína e cálcio, essencial para a saúde óssea. Outra opção mencionada é homus acompanhado de cenouras e sementes variadas, que também contribuem para o aporte proteico e nutricional.