Luiz Alves (SC) se consolida como referência nacional com duas Indicações Geográficas para cachaça e banana
Município catarinense de Luiz Alves obtém selos de Denominação de Origem para cachaça e aguardente e Indicação de Procedência para banana, reforçando sua tradição agrícola e alavancando a economia local. Os reconhecimentos destacam características únicas ligadas ao clima, solo e conhecimento transmitido entre gerações, abrindo portas para novos mercados e agregando valor à produção.
Indicações Geográficas impulsionam economia e tradição
Luiz Alves, localizado no Litoral Norte de Santa Catarina, conquistou duas Indicações Geográficas (IGs) que certificam a qualidade e a origem de seus produtos tradicionais: a cachaça e a aguardente, com Denominação de Origem (DO), e a banana, com Indicação de Procedência (IP). Esses selos são resultado de décadas de trabalho colaborativo entre produtores, entidades e o poder público, garantindo que os produtos possuam características únicas, influenciadas pelo clima, solo e saber-fazer local. Segundo o prefeito Bertolino Bachmann, as IGs valorizam a história das famílias produtoras e fortalecem a economia do município, destacando-o como referência em excelência agrícola e produção de bebidas artesanais.
Cachaça com levedura exclusiva e banana com identidade local
A Denominação de Origem da cachaça e aguardente de Luiz Alves é um diferencial único, pois a levedura utilizada no processo de fermentação não pode ser replicada em outras regiões, conferindo ao produto um sabor e aroma exclusivos. Já a Indicação de Procedência da banana reconhece a qualidade do fruto cultivado na região, resultado de práticas agrícolas tradicionais e condições climáticas favoráveis. Ambos os produtos refletem a identidade local e atraem a atenção de mercados nacionais e internacionais, agregando valor à produção e gerando oportunidades para os agricultores e produtores da cidade.