Preço de Ovos na Quaresma de 2026 Atinge Menor Valor em Três Anos em Bastos (SP)
O valor médio dos ovos comerciais em Bastos (SP), principal polo produtor do estado, registra o menor patamar dos últimos três anos durante a quaresma de 2026. Apesar de uma alta de até 21% em março, comum pela substituição da carne vermelha, os preços se mantiveram abaixo de anos anteriores.
Valores Registrados e Comparativo Anual
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) registrou R$ 174,03 para ovos brancos e R$ 201,78 para ovos vermelhos por caixa com 30 dúzias, pagos à vista, entre 17 e 23 de março de 2026. Em comparação, em 2025, os ovos vermelhos custaram R$ 239,73 e os brancos R$ 210,74. Em 2024, os valores foram R$ 203,65 (vermelho) e R$ 176,66 (branco).
Razões para a Queda e Mercado Enfrequecido
A queda acumulada em 2025 e o reflexo em janeiro de 2026, que registrou a menor média mensal dos últimos seis anos em diversas regiões, contribuíram para o cenário. O mercado de ovos iniciou 2026 com preços enfraquecidos, e a alta observada em fevereiro e março não foi suficiente para superar as médias de anos anteriores. A procura por ovos perdeu força na segunda quinzena de março, após alta contínua desde 18 de fevereiro, com cotações recuando nos últimos dias da quaresma.