Eva Chow: Fundadora de marca de soju e presidente do LACMA Art + Film Gala revela rotina entre Seul e Los Angeles
Eva Chow, presidente do LACMA Art + Film Gala e fundadora da marca de soju KHEE, compartilha detalhes de sua rotina dividida entre Seul e Los Angeles. Com uma carreira que inclui moda, gastronomia e arte, Chow destaca sua abordagem multitarefa e a importância da energia em seu trabalho. Ela também revela hábitos pessoais e a motivação por trás do lançamento de sua marca de bebidas.
Carreira e trajetória profissional
Eva Chow nasceu em Seul e mudou-se para os Estados Unidos aos 16 anos. Sua carreira começou em Nova York como designer de moda, e posteriormente, ela se tornou proprietária da rede de restaurantes de luxo Mr. Chow, com operações globais. Chow também é reconhecida por seu talento em pintura a aquarela desde jovem, o que a levou a ingressar no conselho de curadores do Los Angeles County Museum of Art (LACMA) em 2007. Em 2011, cofundou o LACMA Art + Film Gala ao lado de Leonardo DiCaprio, evento que preside até hoje.
Fundação da KHEE Soju e inspiração
Em 2021, Eva Chow fundou a KHEE Soju, uma marca de soju com o objetivo de compartilhar sua herança coreana com o mundo. O nome 'KHEE' significa 'energia' em coreano, refletindo a filosofia central de Chow em sua vida e trabalho. A marca foi criada para transmitir essa essência de vitalidade e conexão cultural.
Rotina diária e hábitos pessoais
Chow acorda por volta das 10h, independentemente de sua localização. Sua rotina matinal é minimalista: café e água, ocasionalmente ovos mexidos na cama quando está em Los Angeles. Ela evita maquiagem para manter a pele natural, limitando-se a toner, hidratante com FPS, sobrancelhas e protetor labial. Após se preparar, inicia uma sequência de ligações, respostas a e-mails e mensagens de texto, utilizando dois celulares — um dos EUA e outro da Coreia do Sul. Chow também menciona ouvir música constantemente durante suas atividades.