MP apreende 2,2 toneladas de alimentos impróprios para consumo no Rio Grande do Sul
Força-tarefa do Ministério Público do Rio Grande do Sul apreendeu 2,2 toneladas de alimentos vencidos e em condições inadequadas durante operação em Constantina. Entre os produtos estavam carne sem procedência, embutidos vencidos há quatro anos e temperos com validade expirada há mais de dois anos. Três mercados e um açougue foram autuados por irregularidades.
Irregularidades encontradas
Durante a fiscalização, realizada nesta terça-feira (7), foram identificados problemas graves, como carne sem procedência, armazenamento inadequado, fracionamento irregular de alimentos e produtos com prazo de validade vencido. Em um dos mercados, uma câmara fria foi interditada devido às péssimas condições de higiene. Entre os itens apreendidos estavam embutidos vencidos há quatro anos, temperos com validade expirada há mais de dois anos, além de álcool cuja comercialização é proibida em supermercados.
Destinação dos produtos e participação de órgãos
Parte da carne apreendida foi avaliada por veterinários e doada ao Zoológico de Passo Fundo. A operação contou com a participação do promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, servidores do GAECO/MPRS, Vigilância Sanitária Municipal de Constantina, Secretaria Estadual da Saúde, SEAPI e Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).