Vigilância Sanitária apreende 700 kg de alimentos impróprios em estabelecimento de Maceió
A Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu 700 quilos de alimentos impróprios para consumo durante fiscalização no bairro São Jorge. Entre os produtos estavam carne bovina, queijo, presunto, frango, carne moída e salsicha, todos vencidos ou armazenados de forma inadequada. O estabelecimento foi autuado e responderá a processo administrativo sanitário com penalidades que podem chegar a R$ 38 mil.
Detalhes da apreensão
A operação ocorreu nesta terça-feira (12) em um estabelecimento localizado na parte alta de Maceió. Foram recolhidos produtos como carne bovina, queijo, presunto, frango, carne moída e salsicha, todos considerados impróprios para consumo por estarem vencidos ou armazenados em condições inadequadas. A Vigilância Sanitária destacou que a fiscalização faz parte de ações rotineiras para garantir a segurança alimentar da população.
Processo administrativo e penalidades
O estabelecimento autuado deverá responder a um processo administrativo sanitário. As penalidades variam de R$ 180 a R$ 38 mil, dependendo da gravidade da infração e de eventuais reincidências. A Vigilância Sanitária reforçou que denúncias sobre irregularidades em estabelecimentos comerciais podem ser feitas de forma anônima pelo telefone (82) 3312-5496 ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000.