Consumo de carne de paca legalizado no Brasil, após post de Janja gerar dúvidas
Publicação da primeira-dama Janja cozinhando carne de paca para o presidente Lula gerou questionamentos sobre a legalidade do consumo. Janja esclareceu que a carne era de origem legal, proveniente de produtor autorizado.
Origem Legal da Carne de Paca
A primeira-dama Rosângela Lula da Silva, conhecida como Janja, preparou carne de paca durante o feriado de Páscoa, o que suscitou dúvidas sobre a legalidade do consumo do animal no Brasil. Em resposta às perguntas de seguidores, Janja explicou que a carne era um presente de um produtor legalizado e mencionou uma reportagem do Globo Rural sobre a criação de pacas. A legislação brasileira permite a comercialização da carne de paca desde que os animais sejam provenientes de criadouros autorizados pelo Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente).
Legislação e Criação de Pacas
A caça e a comercialização de animais silvestres, como a paca, são proibidas no Brasil. No entanto, a criação em cativeiro com licença do Ibama possibilita o comércio legal. Para iniciar um criadouro de paca, o proprietário precisa adquirir os animais de criadores legalizados, e o processo de autorização, que inclui fiscalização pelo governo e pelo Ibama, pode levar cerca de um ano. A criação e a comercialização são fiscalizadas pelo órgão ambiental.