Arraiá do Frederico começa neste sábado em São José dos Campos com programação até 24 de maio
Tradicional festa junina de São José dos Campos, o Arraiá do Frederico inicia sua 43ª edição neste sábado (25) com programação até 24 de maio. O evento, de caráter social, arrecada recursos para a Sociedade de São Vicente de Paulo e oferece atrações como o bolinho caipira, preparado de forma característica com carne moída crua dentro da massa de farinha de mandioca.
Detalhes do evento e programação
O Arraiá do Frederico acontece na região central de São José dos Campos, com acesso pela Rua Sebastião Humel e Rua Coronel José Monteiro, integrando também a área do Asilo Santo Antônio. A festa ocorre sempre aos fins de semana, das 17h até o encerramento, nas seguintes datas: 25 e 26 de abril; 2, 3, 9, 10, 16, 17, 23 e 24 de maio. Os ingressos custam R$ 5 por dia ou R$ 10 para acesso a todos os dias do evento.
Atrações e curiosidades
Um dos principais destaques gastronômicos é o bolinho caipira, preparado com uma técnica peculiar: a carne moída é inserida crua dentro da massa de farinha de mandioca antes de ser frito, garantindo um sabor único. O nome do evento homenageia Frederico Ozanam, fundador da Sociedade de São Vicente de Paulo (SSVP), nascido em 23 de abril. A SSVP atua no atendimento a famílias em situação de vulnerabilidade, oferecendo doações de alimentos, roupas e acompanhamento social.