Azeite brasileiro Frantoio conquista nota máxima em competição europeia e faz história em 2026
O azeite Frantoio, produzido pela fazenda Estância das Oliveiras em Viamão (RS), alcançou a pontuação máxima de 100 no European International Olive Oil Competition (EIOOC) 2026. Este é o primeiro caso de um azeite brasileiro a receber nota perfeita na competição, que reuniu mais de 200 marcas de diversos países. O feito marca um marco histórico para a produção nacional de azeites.
Detalhes da conquista
O azeite Frantoio, da Estância das Oliveiras, obteve a nota 100 de 100 no European International Olive Oil Competition (EIOOC) 2026, realizado entre os dias 14 e 16 de abril em Genebra, Suíça. Segundo Raouf Chouket, CEO e cofundador do Global International Olive Oil Competitions (GIOOC), esta é a primeira vez que um azeite recebe a pontuação máxima na história do concurso. A competição contou com a participação de rótulos da Turquia, Espanha, Grécia, Itália e França, avaliados por especialistas de diferentes nacionalidades no Château de Bossey.
Características do azeite Frantoio
O azeite Frantoio é descrito como um produto de sabor intenso, com notas marcantes de picância, amargor e frutado. Segundo Rafael Sittoni Goelzer, diretor de relacionamento da Estância das Oliveiras, o produto apresenta uma complexidade de sabores que inclui especiarias, erva-doce, melão, amêndoa verde, manjericão, frutas vermelhas, pera, aipo, figo, coentro, banana, pimentão verde e ervas frescas. Todas essas características foram identificadas na análise olfativa e gustativa realizada pela equipe da fazenda.
Impacto e relevância
A conquista coloca o Brasil em destaque no cenário internacional de produção de azeites, tradicionalmente dominado por países europeus como Espanha, Itália e Grécia. André Goelzer, responsável pela produção e dono da fazenda, destacou que a nota máxima representa a 'perfeição' no universo dos azeites. A Estância das Oliveiras já havia sido reconhecida anteriormente, mas este prêmio reforça a qualidade e o potencial do azeite brasileiro no mercado global.