El Niño ameaça produção global de arroz e pode elevar preços no Brasil em 2026
O retorno do fenômeno climático El Niño em 2026 ameaça reduzir a produção de arroz no leste e sudeste da Ásia, responsáveis por 60% da oferta global, e no Rio Grande do Sul, que concentra 70% da produção brasileira. Especialistas alertam para possível escassez e aumento de preços do cereal, afetando diretamente o bolso dos consumidores.
Impacto climático nas regiões produtoras
O El Niño, fenômeno climático que se desenvolve no Oceano Pacífico, deve provocar alterações significativas no clima global nos próximos meses. No leste e sudeste da Ásia, a redução das chuvas das monções pode comprometer a produção de arroz, cultura que exige grandes quantidades de água. A região responde por cerca de 60% da produção mundial do cereal. Simultaneamente, o Rio Grande do Sul, responsável por aproximadamente 70% da produção brasileira de arroz, enfrenta riscos de eventos climáticos extremos, como enchentes ou secas prolongadas, que podem afetar as lavouras.
Riscos para a oferta global e inflação
A possibilidade de uma queda simultânea na produção de arroz nas duas principais regiões produtoras — Ásia e Rio Grande do Sul — levanta preocupações sobre a oferta global do cereal. Especialistas avaliam que perdas significativas nessas áreas podem resultar em aumento dos preços do arroz em escala mundial, impactando diretamente a inflação dos alimentos. O cenário é agravado pelo fato de o arroz ser um dos principais itens da cesta básica em diversos países, incluindo o Brasil.